Pizza Maxima Döner Kebab 5 Bruciatori Gas Grill 80 kg

Cuoci spiedi grandi senza fermare il servizio: questa macchina kebab a gas regge fino a 80 kg di carne con 16600 Watt totali e motore sulla punta. Rispetto al prezzo di confronto da 1050 €, qui la prendi a molto meno. Acciaio inox ovunque, regolazione separata dei 5 bruciatori e rotazione a 1 giro al minuto mantengono la cottura uniforme dall’apertura alla chiusura.

Quando conviene in kebabberia e pizzeria

Macina turni lunghi in shawarma bar, ristoranti greci e turchi, friggitorie e pizzerie che aggiungono panini kebab al menu. Tagli lo strato esterno e lo spiedo continua a cuocere dentro, pronto all’uso per il locale con volumi alti.

Spiedo, ingombri e cosa verificare prima

Spiedo verticale regolabile con piatto carne da 190 mm di diametro. Controlla altezza utile, arrivo gas metano o GPL con ugelli dedicati e presa 230 V per il motore. Struttura in acciaio inox con cassetto raccogli residui, misure reali da verificare in scheda per banco e cappa.

Acciaio inox e pulizia di fine turno

Carcassa, spiedo, piatto e cassetto in acciaio inox sopportano calore e tagli quotidiani. A fine servizio svuoti il cassetto, sgrassi le superfici e lo spiedo resta scorrevole. Facile da pulire con panno umido e sgrassatore per inox.