Pizza Maxima Gastro Crepiera 1 Piastra Ø 21,5 cm Elettrica

Cuoci una crêpe da 21,5 cm alla volta con calore uniforme dal centro al bordo. La piastra singola resta pronta all’uso per colazioni, brunch e dessert al piatto. Rispetto a 180 EUR la paghi quasi la metà.

Uso al banco e a casa

In bar e chioschi sforna crêpe semplici da farcire al momento; in cucina domestica occupa poco e si accende solo quando serve. Adatta a pastelle dolci e salate, dalle classiche alle versioni senza glutine.

Come ottenere crêpe sottili

Scalda bene la piastra, versa un mestolo al centro e stendi rapido con l’apposito stendipasta. Gira quando i bordi si staccano, circa dopo un minuto. Pulisci la piastra tiepida con panno asciutto, senza raschietti duri.