Pizza Maxima Gastro friggitrice doppia 2x4 L 2 cesti termostato

Doppia vasca da 4 L l’una per lavorare due prodotti insieme senza mescolare sapori e tempi. Ogni vasca ha termostato proprio, così tieni le patatine a temperatura piena mentre cuoci a più bassa crocchette, pesce o verdure. Rispetto a 180 € risparmi 82,29 €.

Per cosa la usi ogni giorno

Da banco, compatta, pronta all’uso per friggere fino a 1,5 kg di patatine per ciclo. Adatta a friggere patatine, snack surgelati, tempura, churros, involtini primavera e piccoli fritti di pesce. I coperchi limitano gli schizzi d’olio durante il servizio.

Spazio e allacci che devi controllare

Misura l’ingombro sul piano di lavoro e lascia aria ai lati per il calore. Verifica presa elettrica dedicata e portata, piano stabile e cappa o aspirazione sopra. Per la casa verifica i consumi, per il locale verifica la potenza disponibile nelle ore di punta.

Struttura e pulizia

Vasche e coperchi rimovibili, corpo in acciaio per il lavoro continuo. Dopo l’uso a olio freddo filtra o sostituisci l’olio, lava vasche e cesti con acqua calda e detergente delicato, asciuga prima di rimontare.