Grill kebab elettrico a 3 fuochi per doner, gyros e shawarma fino a 30 kg. Regolazione separata per ogni resistenza e rotazione nei due sensi.
Categorie : Apparecchiature di cottura
SKU : GRA-APP-1268
Lo spiedo verticale da 608 mm cuoce fino a 30 kg di carne con tre resistenze elettriche da 5100 W. Rispetto al prezzo di confronto da 450 € risparmi oltre 311 €. Il vetro Robax davanti ai fuochi ripara dal calore diretto e lascia vedere la cottura.
Montato sul banco del locale cuoce doner, gyros e shoarma in modo uniforme durante il servizio. Ogni bruciatore si regola da solo, così abbassi la zona bassa a fine spiedo e tieni alta quella del taglio. Le paratie laterali in inox riflettono il calore verso la carne.
Funziona a 400 V trifase da 50 Hz, con misura reale di 545 x 691 x 982 mm e 26 kg di peso. Lo spiedo da 12 x 12 mm gira a 1 giro al minuto con motore superiore regolabile. La vaschetta raccogligocce in inox con filtro e il piatto carne da 190 mm restano pronti all'uso e facili da pulire.
Sì, questo modello elettrico da 5100 W richiede presa 400 V trifase.
Sì, il supporto superiore si regola per avvicinare o allontanare la carne.
3 resistenze regolabili singolarmente per una doratura uniforme
vetro Robax davanti ai fuochi per protezione e controllo
rotazione destra e sinistra a 1 giro al minuto
vaschetta inox con filtro che trattiene grasso e succhi
Peso: 26 kg
Motore: superiore regolabile
Spiedo: 12 x 12 mm, lunghezza 608 mm
Contenuto: grill, spiedo, piatto carne, vaschetta raccogligocce con filtro
Materiale: acciaio inox con paratie laterali e vetro Robax
Rotazione: 1 giro/min, destra e sinistra
Dimensioni: 545 x 691 x 982 mm
Piatto carne: diametro 190 mm
Alimentazione: elettrica 400 V / 50 Hz trifase, 5100 W
Numero fuochi: 3
Capacità carne: 30 kg
Venditore: Grandecucina
Email: support@grandecucina.shop
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