Scaldawurstel professionale con cilindro in vetro e cestello per mantenere wurstel caldi e pronti a bagnomaria. Pensato per bar, chioschi e piccoli locali.
Categorie : Apparecchiature di cottura
SKU : GRA-APP-372
Il Pizza Maxima Hot Dog 1 tiene in temperatura i wurstel a bagnomaria dentro il cilindro in vetro da Ø 200 x H 240 mm, con cestello e manico robusto per scolarli in pochi secondi. Il termostato regola da 30 °C a 100 °C con indicatore di temperatura sul frontale.
Rispetto a 200 € risparmi 96,64 €.
Serve per hot dog continui nelle ore di punta, sagre, pub e corner gastronomia. Il pozzetto in alluminio distribuisce il calore dell’acqua intorno alle salsicce senza lessarle a fiamma diretta, mentre piastra da Ø 200 mm e struttura da 800 W reggono il servizio prolungato. Quattro piedini in gomma stabilizzano l’apparecchio sul piano in acciaio.
Questo è il modello 1, solo per wurstel: non scalda i panini, funzione presente sul modello 2 con barre riscaldanti. Occupa 360 x 360 mm con altezza 460 mm e richiede presa 230 V. Verifica spazio per apertura del coperchio e per scolo vapore.
Cassa e coperchio in acciaio inox resistono a schizzi e pulizie frequenti. Il cilindro in vetro lascia vedere il livello e lo stato dei wurstel. Interruttore protetto contro azionamenti accidentali.
Versa acqua nella vaschetta, inserisci cilindro e cestello, imposta la temperatura e porta a caldo prima di aggiungere i wurstel. A fine servizio stacca la spina, lascia raffreddare, smonta cestello, cilindro e vaschetta e lava con spugna non abrasiva. Asciuga la piastra prima di richiudere il coperchio.
No, il modello 1 riscalda solo i wurstel. Per i panini serve il modello 2 con barre riscaldanti.
Basta per coprire il fondo della vaschetta senza superare il cestello; il livello cala con l’evaporazione e va rabboccato durante il servizio.
Cilindro in vetro per wurstel sempre visibili e da servire
Termostato 30-100 °C per tenere senza scuocere
Cestello con manico per scolare in un gesto
Struttura in acciaio inox da banco professionale
Potenza: 800 W
Dotazione: cestello con manico, interruttore protetto, 4 piedini in gomma
Materiali: cassa e coperchio in acciaio inox, vaschetta in alluminio, cilindro in vetro
Tipologia: scaldawurstel elettrico professionale modello 1
Dimensioni: H 460 x L 360 x P 360 mm
Peso netto: 6,16 kg
Termostato: regolabile da 30 °C a 100 °C con indicatore
Alimentazione: 230 V / 50 Hz
Cilindro in vetro: Ø 200 x H 240 mm
Piastra di cottura: Ø 200 mm
Venditore: Grandecucina
Email: support@grandecucina.shop
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