Macchina cuoci kebab a gas a 4 fuochi per grandi volumi fino a 70 kg. Struttura in inox per il locale.
Categorie : Apparecchiature di cottura
SKU : GRA-APP-1269
La versione a gas a quattro fuochi regge uno spiedo da 70 kg per il servizio continuo nel locale. Il prezzo di confronto da 720 € scende a 147,61 €. La fiamma resta stabile anche con lo spiedo a pieno carico.
Adatta a kebabberie, pizzerie con panini farciti e food truck con alta rotazione. Ogni bruciatore ha regolazione autonoma, utile per cuocere l'esterno senza seccare l'interno. Il cassetto in inox raccoglie i residui sotto il piatto carne da 190 mm.
Controlla l'allaccio gas disponibile e uno spazio ventilato per una colonna verticale a quattro fuochi. Lo spiedo ruota a 1 giro al minuto e si regola in altezza. Dopo il servizio il corpo inox si lava con panno umido e sgrassatore neutro.
Sì, la portata da 70 kg e i 4 fuochi coprono picchi continui di taglio.
Sì, lo spiedo verticale cuoce tutti gli impasti pressati da taglio.
4 fuochi a gas con comando indipendente
portata fino a 70 kg per alti volumi
corpo, spiedo e piatto in acciaio inox
cassetto raccogli residui per banco in ordine
Contenuto: grill, spiedo verticale, piatto carne, cassetto residui
Materiale: acciaio inox
Rotazione: 1 giro/min
Piatto carne: diametro 190 mm
Alimentazione: gas
Numero fuochi: 4
Capacità carne: 70 kg
Venditore: Grandecucina
Lavora bene anche pieno, cottura bella uniforme.
Email: support@grandecucina.shop
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