Maxima pelapatate professionale 15 kg 300 kg/h 750W timer

Quando il consumo supera i 100 kg al giorno, la capacità da 15 kg con cicli da 2-3 minuti fa la differenza: carichi una volta e ottieni patate e carote lavate e pelate in modo uniforme. Il coperchio trasparente lascia seguire la pelatura, il timer a manopola gestisce il tempo e il pulsante dedicato spinge fuori il prodotto finito. Il confronto con i 320 € di listino lascia un vantaggio di oltre 193 euro.

Quale cucina riesce a sfruttarla

Pensata per ristoranti grandi, mense, catering e laboratori di IV gamma con produzione continua. Parete in carborundum e piastra inox mantengono una pelatura regolare anche a pieno carico. Escluse le cipolle.

Allacci e ingombri da controllare nel locale

Occorrono carico acqua con tubo dedicato, scarico con filtro per bucce e presa adeguata a 750 W. Valuta spazio per apertura sportello frontale, svuotamento con ciotola inox in dotazione e interruttori di sicurezza su coperchio e porta.

Costruzione pensata per durare

Tamburo abrasivo molto resistente, pulsante meccanico avvio-arresto e telaio robusto reggono turni lunghi. Superfici lisce e piastra accessibile rendono la pulizia di fine servizio rapida.