Maxima Pressa Hamburger Verticale 5L inox professionale

Il serbatoio verticale da 5 litri permette di pressare tanti hamburger uguali in serie senza rilavorare l’impasto. Paghi 114,96€ invece di 250€ del prezzo di confronto. La leva spinge la carne in modo compatto, per cotture uniformi in hamburgeria e macelleria.

Per quali preparazioni la usi

Macinato di manzo, pollo, pesce e impasti vegetali per burger e polpette grandi. Con l’accessorio a imbuto diventa insaccatore per salsicce sottili.

Ingombro e lavaggio al locale

Struttura verticale che occupa poco banco. Le parti in inox si smontano e si lavano a mano con acqua calda e sgrassatore alimentare, poi asciugatura immediata.

Struttura in inox, perché rende in servizio

Acciaio inox alimentare solido alla pressione della leva, senza assorbire odori. Non si scheggia e mantiene la forma degli hamburger lotto dopo lotto.