Sbattitore per carne manuale Pizza Maxima da 20 litri per 13-16 kg, con ciotola inclinabile e ingombro 450x300x420 mm.
Categorie : Lavorazione degli alimenti
SKU : GRA-LAV-614
Accanto al tritacarne amalgama spezie e impasti per salumi con movimento uniforme e sforzo ridotto della manovella. A fronte dei 450 EUR di listino, il prezzo attuale riduce la spesa per il laboratorio.
Prepara 13-16 kg di impasto per salsicce, polpette e hamburger con distribuzione omogenea di sale e aromi. Capienza massima di 20 litri per cicli medi senza fermi continui.
Misura 450x300 mm per 420 mm di altezza e 9 kg di peso, adatto a banchi con poco spazio. Controlla che davanti resti luce per ruotare la manovella e inclinare la vasca in avanti.
La vasca inclinabile facilita carico, controllo consistenza e scarico diretto in insaccatrice o vassoi. Per il locale, facile da pulire con risciacquo caldo dopo ogni impasto.
Questo da 20 litri gestisce 13-16 kg ed è più compatto, l'altro arriva a 20-25 kg per lotti grandi.
Sì, è interamente manuale, basta ruotare la manovella su piano stabile.
Vasca inclinabile da 20 litri per carico e scarico
Lotto 13-16 kg per salumi e macinati
Manovella fluida per impasti omogenei
Compatto 450x300x420 mm da 9 kg
Uso: per il locale
Ciotola: inclinabile
Dimensioni: L 450 x P 300 x A 420 mm
Peso netto: 9 kg
Azionamento: manuale
Portata carne: 13-16 kg per ciclo
Capacità vasca: 20 litri max
Venditore: Grandecucina
Email: support@grandecucina.shop
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