Stendipizza professionale Pizza Maxima a rullo singolo da 30 cm, per stendere basi pizza veloci e uniformi al locale.
Categorie : Parti
SKU : GRA-PAR-576
Stendere a mano decine di panetti rallenta il servizio. Questo rullo singolo da 30 cm tira la pasta in pochi secondi con spessore regolare, senza affaticare il polso durante i picchi.
Paghi 80,40 EUR invece di 130 EUR di listino, con spedizione gratuita in 4-7 giorni lavorativi in tutto il mondo.
Ideale per pizzerie, pub e street food con basi tonde fino a 30 cm. Tiene il passo di farciture e forno e riduce gli scarti di pasta mal stesa.
Macchina da banco a rullo singolo: serve un piano stabile, presa elettrica e spazio per infarinare e passare il disco. Controlla diametro massimo 30 cm se fai anche formati famiglia.
Motore dedicato e rulli di scorrimento spingono la pasta senza strapparla. La struttura da laboratorio regge l'uso quotidiano e si pulisce dai residui di farina a fine turno.
Infarina leggermente panetto e rulli, passa la pasta una volta e rifinisci i bordi a mano. A fine servizio spazzola farina e impasto, mai acqua diretta sul motore.
Fino a circa 30 cm; per pizze più grandi serve un modello con rulli maggiori.
Nasce per il locale e rende al meglio con volumi alti; in casa occupa spazio banco e richiede pulizia della farina.
Rullo singolo da 30 cm per basi uniformi in secondi
Motore dedicato per turni intensi in pizzeria
Scorrimento rapido che riduce fatica e scarti
Uso: professionale per locale
Tipo rulli: rullo singolo
Alimentazione: elettrica con motore
Diametro massimo pizza: 30 cm
Venditore: Grandecucina
Email: support@grandecucina.shop
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