Macchina verticale manuale da 5 litri in acciaio inox per formare churros. Leva semplice, pronta all’uso per bar e friggitorie.
Categorie : Lavorazione degli alimenti
SKU : GRA-LAV-1433
Serbatoio verticale da 5 litri che spinge l’impasto giù dritto e forma filoncini regolari da tagliare e friggere. La leva manuale dosa senza elettricità, comoda anche su banchi piccoli e postazioni temporanee. Rispetto a 90 €, la paghi meno ed entri subito in produzione.
Il formato da 5 litri copre colazioni, merende e picchi serali senza ricariche continue, senza occupare mezzo laboratorio. Se friggi a ciclo continuo per sagre o alta rotazione, valuta un cilindro più grande; per avvio e medi volumi questa basta.
Smonta cilindro e bocchette, togli subito i residui di impasto con acqua calda e spazzola morbida, asciuga bene l’inox prima di rimontare. Niente oggetti taglienti dentro il cilindro.
Sì, la macchina forma i churros che poi vanno fritti in olio a temperatura.
Il classico impasto per churros a base di acqua, farina e sale, lavorato liscio e senza grumi.
Serbatoio 5 L per cicli medi senza ricariche
Azionamento manuale senza corrente
Corpo in acciaio inox alimentare
Formatura regolare dei filoncini
Tipo: macchina per churros verticale manuale
Capacità: 5 L
Materiale: acciaio inossidabile
Azionamento: manuale a leva
Venditore: Grandecucina
Email: support@grandecucina.shop
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