Pelapatate Maxima da 30 kg per ciclo, fino a 600 kg/ora. Per hotel e ristoranti che pelano patate, carote e barbabietole.
Categorie : Lavorazione degli alimenti
SKU : GRA-LAV-1160
Trenta chili in macchina, due minuti e le patate escono lavate e pelate. Con cicli da 2-3 minuti arrivi a circa 600 kg/ora, senza scarti della pelatura a coltello. Il prezzo scende forte rispetto ai 550 € di listino.
Cucine centralizzate, hotel e mense con contorni continui. L'attacco acqua lava e sciacqua i residui durante il ciclo, il tubo separato divide acqua e scarti verso lo scarico.
Corpo alto circa 97 cm, peso netto 60 kg su quattro piedini in gomma, alimentazione 230 V / 1500 W. Non riempire oltre il passaggio tra parete abrasiva e parte liscia e lascia spazio per carico e scarico frontale.
Alloggiamento, vasca e porta in acciaio inox, piastra abrasiva staccabile e fiancata rivestita. In pratica resiste a acqua e urti, non trattiene odori e si igienizza in fretta.
Carica fino a 30 kg, chiudi il coperchio con le sicurezze, apri l'acqua e avvia. Dopo 2-3 minuti scarica le verdure, togli la piastra e sciacqua; per il locale, facile da pulire e pronta al turno dopo.
Fino a 30 kg, senza superare la linea tra parete ruvida e liscia.
Sì, i cubetti tagliati escono arrotondati, utili per patate parisienne.
30 kg per carico per mense e hotel
fino a 600 kg/ora con cicli da 2-3 minuti
adatta a patate, carote e barbabietole
attacco acqua con scarichi separati
piastra staccabile per lavaggio profondo
Materiale: acciaio inossidabile
Tipologia: pelapatate professionale
Dimensioni: altezza 970 mm, base circa 530 x 530 mm
Peso netto: 60 kg
Resa oraria: fino a 600 kg/ora
Alimentazione: 230 V / 50 Hz / 1500 W
Capacità vasca: 30 kg
Venditore: Grandecucina
Email: support@grandecucina.shop
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