Pelapatate professionale da 8 kg a ciclo per patate e carote, lava e pela in 2-3 minuti. Per il locale con grandi quantità da preparare.
Categorie : Lavorazione degli alimenti
SKU : GRA-LAV-667
Nel laboratorio con sacchi da pelare ogni giorno, questa pelapatate Maxima trasforma 8 kg di patate in prodotto pronto in un ciclo da tre minuti. L’acqua entra dall’alto, la piastra interna pela in modo uniforme e lo scarico sotto allontana bucce e acqua sporca. Rispetto ai 220 € di listino, qui costa oltre 111 euro in meno.
Nata per mense, pizzerie, ristoranti e gastronomie che pelano patate e carote a decine di chili. Arrotonda anche patate tagliate a cubetti per contorni e preparazioni uniformi. Non adatta a cipolle.
Richiede allaccio idrico, scarico per acqua e scarti e presa per motore da 370 W. Il carico massimo arriva dove finisce il materiale abrasivo sul tamburo interno; coperchio con chiusure di sicurezza sempre bloccato prima dell’avvio.
Versa fino a 8 kg, chiudi il coperchio, apri l’acqua e avvia. Dopo circa tre minuti scarica il prodotto pelato. Stacca sempre la spina prima di smontare la piastra inferiore per la pulizia.
Fino a circa 160 kg/h con cicli successivi da 8 kg di 2-3 minuti, compresa l’acqua di lavaggio.
No, la macchina è studiata per patate e carote a pasta consistente.
Vasca da 8 kg con resa fino a 160 kg/h
Pela e lava insieme con collegamento acqua e scarico inferiore
Piastra di pelatura robusta per risultato uniforme
Uso: professionale per il locale
Potenza: 370 W
Resa oraria: fino a 160 kg/h
Alimenti adatti: patate, carote
Alimentazione acqua: con attacco idrico e scarico inferiore
Capacità per ciclo: 8 kg
Venditore: Grandecucina
Fa in fretta e aiuta tanto quando c'è da fare.
Email: support@grandecucina.shop
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