Maxima friggitrice doppia 2x8 L 2 cestini professionale 2,8 kg

Due vasche da 8 L indipendenti con resistenze e termostati separati: friggi patatine in una e pesce o tempura nell'altra senza mescolare odori, con temperatura da 50 a 200 °C per vasca. La paghi 126,51 € invece di 320 €, pronta all'uso sul banco di lavoro.

Quando ti serve la doppia vasca

Ideale per friggere due prodotti insieme nelle ore di punta: patatine e snack, pesce, churros, involtini primavera o verdure in tempura. L'indicatore di temperatura ti dice quando l'olio è davvero pronto, così il fritto resta croccante e assorbe meno grasso.

Quanto spazio occupa e cosa controllare

Modello da tavolo compatto per pizzerie, bar, chioschi e cucine piccole. Prima di acquistare verifica presa e potenza disponibile per l'uso contemporaneo delle due vasche, un piano stabile e cappa o aerazione adeguata sopra la postazione.

Struttura pensata per il lavoro

Costruzione robusta per carichi pesanti con cestini separati. I comandi separati per ogni vasca permettono di spegnerne una nei momenti calmi e risparmiare olio ed energia.

Come usarla ogni giorno

Riempi senza superare il livello max, imposta la temperatura e immergi il cestino solo a spia pronta. A fine servizio lascia intiepidire l'olio, filtra e pulisci vasche e cestini: facile da pulire e pronta per il giorno dopo.