Friggitrice elettrica Maxima Gastro da 13 litri con un cestello e rubinetto di scarico. Capiente per fritti continui in cucina.
Categorie : Apparecchiature di cottura
SKU : GRA-APP-1363
Vasca da 13 litri con scarico frontale: cambi olio senza sollevare la vasca bollente. Scesa da 300 € a 123,67 €, adatta a pub e friggitorie.
Un cestello grande frigge porzioni abbondanti con calo termico ridotto. Rubinetto in basso per travasare olio filtrato a fine sera.
Termostato e protezioni limitano surriscaldi durante il rush. Aspetta olio sotto 40 °C, apri il rubinetto e raccogli in tanica metallica.
Riempi fino al livello indicato, circa 13 litri; non superare il max per evitare trabocchi con prodotto surgelato.
No se chiuso a fondo e con olio freddo-tiepido; travasa sempre lontano da fiamme.
vasca da 13 L che tiene la temperatura con carichi pieni
rubinetto di scarico che svuota senza sollevare
cestello singolo ampio per porzioni da locale
protezioni di sicurezza per uso intensivo
Scarico olio: rubinetto frontale
Alimentazione: elettrica
Installazione: da banco
Capacità vasca: 13 L
Numero cestelli: 1
Venditore: Grandecucina
Semplice da usare, per ora tutto ok.
Capiente il giusto, frittura fatta bene!
Email: support@grandecucina.shop
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