Friggitrice professionale doppia da 2 vasche con cesti e rubinetto di scarico, tutta in acciaio inox. Per friggere patatine e snack in continuo.
Categorie : Apparecchiature di cottura
SKU : GRA-APP-445
La Maxima Gastro a doppia vasca frigge due prodotti insieme a temperature diverse, senza mescolare odori tra patatine e pesce. Il rubinetto di scarico svuota l’olio esausto senza sollevare vasche bollenti. La prendi qui con un taglio da 550 € a 143,69 €.
Perfetta per rosticcerie, pub e food-truck con punte serali: mentre un cesto sforna, l’altro cuoce. Regoli ogni vasca per churros, tempura, arancini o verdure. Struttura autoportante stabile anche a pieno carico.
Doppia vasca da 16 litri nominali ciascuna per turno lungo. Prima di ordinare misura banco e cappa, verifica potenza disponibile e altezza dei cesti. Per la casa serve spazio e impianto adeguato: nasce per il locale.
Corpo e vasche interamente in acciaio inox sopportano calore e detergenti sgrassanti. La valvola frontale drena in tanica per filtrare o smaltire. Bordi e coperchi lisci si puliscono con panno e sgrassatore, facile da pulire.
Sì, le vasche lavorano indipendenti e puoi accenderne una sola.
A olio freddo apri il rubinetto e drena in tanica, poi lavi vasca e filtro.
Doppia vasca con temperature separate per due fritture insieme
Rubinetto di scarico per svuotare l’olio senza sollevare
Tutta in acciaio inox per uso intensivo quotidiano
2 cesti inclusi per ciclo continuo nel locale
Uso: professionale, per il locale
Capacità: 2 vasche da 16 litri
Dotazione: 2 cesti, rubinetto di scarico
Struttura: acciaio inox
Regolazione: temperatura indipendente per vasca
Venditore: Grandecucina
Robusta e capiente, per le serate piene ci aiuta tanto.
Scalda in fretta e frigge bene, siamo contenti.
Email: support@grandecucina.shop
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