Piastra doppia a gas liscia cromata da 800 mm e 14 kW con due zone indipendenti. Per grandi volumi su due temperature insieme.
Categorie : Apparecchiature di cottura
SKU : GRA-APP-1301
Con 800 mm di piano e 2 x 7 kW separati tieni da un lato la carne a fuoco vivo e dall'altro verdure o mantenimento a calore dolce. Il divario dai 580 EUR di listino rende la doppia conveniente quanto una singola di fascia alta.
Perfetta per brunch, sagre e locali con picchi: sfrutti tutta la piastra nelle ore calde, una sola zona nei momenti calmi per contenere i consumi.
Servono 800 x 700 mm liberi su banco robusto: pesa 40 kg. Verifica doppia alimentazione gas da 14 kW totali, cappa adeguata e conversione G25/G30 affidata al tecnico.
La piastra temprata da 15 mm incassata in vasca impermeabile accumula calore e lo cede senza sbalzi. Termostati 100-300 C, piezo con pilota e vaschetta da 1,5 l completano il lavoro quotidiano.
Si, le due zone hanno comandi separati e puoi accenderne una sola.
Almeno 800 mm di larghezza per 700 mm di profondita piu spazio per pulizia e calore.
Piano doppio 800 mm per alti volumi
Due zone 7+7 kW regolabili separate
Cromo spesso che mantiene la temperatura
Struttura inox igienica da 40 kg stabile
Gas: G25 metano preinstallato, kit G30 GPL incluso
Materiale: acciaio inox, piastra temprata 15 mm
Dimensioni: 280 x 800 x 700 mm
Peso netto: 40 kg
Superficie: liscia cromata doppia
Temperatura: 100 - 300 °C
Potenza totale: 14,0 kW (2 x 7,0 kW)
Larghezza cottura: 800 mm
Venditore: Grandecucina
Email: support@grandecucina.shop
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