Friggitrice automatica professionale da 500 ciambelle l'ora con vasca inox, termostato e contatore pezzi per uso intensivo.
Categorie : Apparecchiature di cottura
SKU : GRA-APP-1402
Sforna fino a 500 ciambelle l'ora senza formare a mano: versi l'impasto nella tramoggia, la macchina forma, frigge e fa avanzare i pezzi nell'olio in movimento. Il contatore registra la produzione, utile per panetterie, bar e mense con grandi volumi. La paghi 140,59 EUR invece di 480 EUR di listino.
Produzione continua per vetrina del mattino, sagre e locali con friggitura dedicata. La ruota mantiene l'olio in circolazione e le griglie muovono i pezzi per una doratura uniforme.
Macchina robusta da 3000 Watt in acciaio inox con piedini antiscivolo. Prima dell'acquisto controlla banco stabile, cappa di aspirazione e alimentazione adeguata all'uso intensivo, oltre allo spazio per tramoggia e vasca.
Interno ed esterno in acciaio inox resistono a urti e calore e si lavano con spazzola, spugna o panno. La spia luminosa segnala quando l'olio è in temperatura per iniziare a friggere.
Porta l'olio tra 60 e 240 °C con il termostato, versa l'impasto fluido, lascia formare e friggere senza toccare i pezzi. A fine servizio filtra l'olio freddo, svuota e sgrassa vasca e griglie.
Un impasto fluido da dosare in tramoggia, che scenda regolare e mantenga la forma ad anello in caduta.
Riempi la vasca al livello indicato, friggi solo a spia accesa e filtra l'olio a freddo ogni turno.
portata fino a 500 pezzi l'ora per alti volumi
formatura automatica con tramoggia e friggitura
contatore pezzi e timer per controllo produzione
struttura inox con piedini antiscivolo
Potenza: 3000 W
Dotazioni: contatore pezzi, timer, spia temperatura, piedini in gomma
Materiale: acciaio inox
Tipologia: macchina automatica per ciambelle con friggitrice
Temperatura: da 60 a 240 °C
Produttività: 500 pezzi/h
Venditore: Grandecucina
Email: support@grandecucina.shop
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