Fry top elettrico singolo da 400x700 mm con piastra cromata rigata da 4,5 kW. Compatto per completare una linea o lavorare su banco.
Categorie : Apparecchiature di cottura
SKU : GRA-APP-1259
La singola cromata da 400 mm di larghezza occupa mezzo modulo e aggiunge una postazione grill senza rifare la linea. Rispetto al prezzo di confronto di 380 €, il costo attuale lascia margine per accessori e installazione. La lastra satinata da 15 mm con rigatura segna carni e verdure e, grazie al cromo, cuoce con meno unto e minore irraggiamento.
Perfetta accanto a friggitrice o piano cottura per piccoli menu burger, colazioni salate e street food. Il termostato da 50 a 300 °C permette rosolatura forte o mantenimento dolce.
Pesa 20 kg e misura 400 x 700 x 280 mm: un banco portata adeguata basta, con paraspruzzi a contenere gli schizzi. Funziona su trifase 400 V da 4,5 kW, da far collegare con linea dedicata.
Cassetto grassi da 1,5 litri estraibile, top saldato senza cuciture e vasca stagna sotto piastra riducono infiltrazioni. Si pulisce da tiepida con raschietto liscio e panno umido, senza detergenti abrasivi sul cromo.
Sì, il modulo da 400 mm si accosta alle doppie da 800 mm nella stessa profondità 700 mm.
Basta lavaggio iniziale, riscaldamento graduale e un velo d'olio sulle prime cotture.
Piastra singola cromata rigata da 15 mm, 4,5 kW
Termostato di sicurezza 50-300 °C con calore uniforme
Cassetto grassi 1,5 l estraibile e top senza fughe
Formato stretto 400 mm per banco o linea modulare
Modello: 09395048
Potenza: 4,5 kW
Dotazione: paraspruzzi inox, vassoio grassi 1,5 l
Tipologia: piastra elettrica singola / fry top
Peso netto: 20 kg
Superficie: acciaio inox temprato cromato rigato, 15 mm
Regolazione: termostato 50-300 °C
Alimentazione: 400 V / 50 Hz / trifase
Contenuto della confezione: piastra singola elettrica con vassoio
Larghezza x profondità x altezza: 400 x 700 x 280 mm
Venditore: Grandecucina
Comoda sul banco, per le verdure va benissimo.
Email: support@grandecucina.shop
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