Bagnomaria elettrico singolo Maxima Premium profondo 90 cm, 1 kW 230V. Per tenere primi, contorni e salse alla giusta temperatura in servizio.
Categorie : Riscaldamento
SKU : GRA-RIS-1412
Vasca 330x630x170 mm su base 400x900 mm da 1 kW: mantiene sughi, zuppe e contorni caldi e servibili per tutto il turno senza seccarli. Lo acquisti a 133,33 € invece di 380 €, con misure reali per il tuo banco.
Pensato per linea self-service, buffet e pass di cucina dove i piatti devono restare caldi. Il calore dolce del bagnomaria evita bollori e mantiene cremosità di salse e puree.
Occupa 40 cm di larghezza per 90 cm di profondità e pesa 17,2 kg: verifica il banco e lo spazio per bacinelle GN. Funziona a 230V monofase da 1000 W, quindi basta una presa standard dedicata.
La vasca profonda 170 mm contiene acqua a sufficienza per un turno senza rabbocchi frequenti. Rabbocca con acqua calda per non far calare la temperatura durante il servizio.
Tiene in caldo: serve a mantenere cibi già cotti alla temperatura di servizio, non a cuocerli da crudi.
Sì, funziona a bagnomaria con acqua: riempi al livello corretto e rabbocca con acqua calda al bisogno.
Vasca 330x630 mm per bacinelle GN
Potenza 1 kW per tenuta in caldo continua
Funziona a 230V con presa standard
Solo 17,2 kg, facile da posizionare
Tipo: bagnomaria elettrico singolo
Potenza: 1,0 kW
Peso netto: 17,2 kg
Alimentazione: 230V / 50Hz / monofase 1000 W
Dimensioni vasca: L 330 x P 630 x H 170 mm
Dimensioni apparecchio: L 400 x P 900 x H 280 mm
Venditore: Grandecucina
Email: support@grandecucina.shop
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