Scaldapatate elettrico singolo Heavy Duty da 400x700 mm per tenere le fritte calde al pass. Struttura in acciaio inox da 1000 W con cassetto raccogli-grasso.
Categorie : Riscaldamento
SKU : GRA-RIS-1285
Chi frigge a ciclo continuo non può impiattare tutto subito. Lo scaldafritti singolo Heavy Duty trattiene calore con l'infrarosso posteriore e lascia scolare l'unto attraverso il doppio fondo. Il listino di confronto da 260 EUR resta ben sopra il prezzo di questa scheda.
Pensato per pizzerie, paninoteche e rosticcerie: accoglie le teglie appena scolate e le mantiene appetibili mentre componi panini e cartocci. Lavori senza fretta e riduci gli scarti per il locale.
Piano da 400 x 700 mm, altezza 280 mm, 15 kg di peso: entra accanto alla friggitrice su banco inox. Va a 230 V monofase da 1000 W, senza scarichi particolari. Controlla solo profondità del banco da 70 cm.
Top saldato senza cuciture e vasca profonda con angoli raggiati non trattengono unto. A fine turno basta svuotare il cassetto, passare sgrassatore alimentare e risciacquare.
Dipende dalla teglia, il piano da 40x70 accoglie bene due scoli medi da friggitrice da banco.
È un mantenitore a calore diretto da 1000 W, mantiene senza cuocere oltre.
Singolo da 40x70 per affiancare la friggitrice al pass
Doppio fondo forato per fritte asciutte e non unte
Vasca profonda in inox per raccolta olio abbondante
Potenza: 1000 W
Dotazione: contenitore raccogli-grasso
Struttura: acciaio inox
Peso netto: 15 kg
Alimentazione: 230 V / 50 Hz, 1 fase
Riscaldamento: elemento a infrarossi posteriore
Dimensioni (L x P x H): 400 x 700 x 280 mm
Venditore: Grandecucina
Email: support@grandecucina.shop
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