Bagnomaria a gas singolo in acciaio inox profondo 90 cm con accensione piezo e scarico, per tenere in caldo con GN 1/2 e 2/3.
Categorie : Riscaldamento
SKU : GRA-RIS-1386
Vasca in acciaio inox che tiene salse e piatti caldi senza bruciare o far rapprendere. Accensione piezo, spia di temperatura e scarico per svuotare l’acqua a fine servizio. Rispetto a 420 € risparmi 283,26 €.
Ideale in mensa aziendale, buffet e catering dove i contenitori restano in caldo a lungo. Accetta combinazione di GN 1/2 e 2/3 H 150 mm, da ordinare a parte, per comporre il banco per antipasti, contorni e salse.
Unità singola profonda 90 cm: verifica banco, allaccio gas e aerazione. Controlla di avere già le GN H 150 mm compatibili, non incluse, e coperchi se serve tenere umidità.
Riempi d’acqua manualmente, imposta la temperatura e lascia scaldare. A fine uso spegni, togli le GN con attenzione al vapore, scarica dal rubinetto e passa panno umido con detergente delicato; GN in lavastoviglie.
No, servono GN 1/2 e 2/3 H 150 mm da ordinare a parte.
A uso normale resta pulito: basta scaricare l’acqua e passare un panno umido.
Riscaldo uniforme a bagnomaria senza bruciare
Accensione piezo con indicatore temperatura
Valvola di scarico per svuotamento rapido
Compatibile GN 1/2 e 2/3 H 150 mm
Tipo: unità singola a gas
Materiale: acciaio inossidabile
Accensione: piezo
Profondità: 90 cm
Contenitori GN: non inclusi
Dotazione acqua: carico manuale + scarico con rubinetto
Compatibilità teglie: 1/2 GN + 2/3 GN H 150 mm
Venditore: Grandecucina
Scalda uniforme e si pulisce in fretta.
Perfetta nelle serate piene, non si raffredda niente.
Tiene tutto caldo bene, comodo in servizio.
Semplice da accendere, fa il suo dovere.
Email: support@grandecucina.shop
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