Pentonolone cuocitore a gas da 120 L a riscaldamento diretto per brodi, pasta e bolliture. Misure reali per la casa e per il locale.
Categorie : Apparecchiature di cottura
SKU : GRA-APP-1374
Per mense e ristoranti che preparano brodo, pasta e verdure in una sola cotta, la pentola tonda da 120 L scalda diretto a 22 kW. A 138,83 € invece di 450 € copri il servizio giornaliero.
Riscaldamento diretto sotto la caldaia per portare a bollore grandi volumi d’acqua. Adatto a cotture semplici e sbollentature continue.
Ingombro 800 x 900 x 850 mm, peso 87,4 kg. Verifica portata del pavimento, allaccio gas naturale G25 e scarico per il rubinetto.
Pentola rotonda in acciaio inox facile da pulire, senza angoli che trattengono residui. Sciacqua dopo cibi amidacei per evitare aloni.
Il calore agisce subito sotto la caldaia, ideale per acqua, brodi e pasta, meno per creme dense.
Con il rubinetto di scarico frontale, metti un contenitore GN o una pentola sotto prima di aprire.
caldaia da 120 L per grandi volumi in una cotta
riscaldamento diretto a gas da 22,0 kW
rubinetto di scarico grande per svuotare in fretta
Gas: naturale G25
Dimensioni: 800 x 900 x 850 mm
Peso netto: 87,4 kg
Potenza gas: 22,0 kW
Profondità: 90 cm
Riscaldamento: diretto
Capacità interna: 100 L / nominale 120 L
Venditore: Grandecucina
Grande e robusto, per il brodo perfetto.
Email: support@grandecucina.shop
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