Maxima salamandra sollevamento 3600W 590x320 mm inox

Con il sollevamento regoli l’intera testata all’altezza del piatto, senza spostare teglie bollenti. La camera 590x320 mm copre piatti e teglie del servizio, e il riflettore lucido distribuisce i 3600 W in modo uniforme, a oltre 170 euro in meno del confronto.

Finiture veloci in cucina

Per gratinati, toast, cipolle gratinate e secondi da riscaldare prima dell’uscita. Abbassi la testata per dorature spinte, la alzi per mantenere caldo senza bruciare.

Ingombri e corrente da prevedere

Misure reali 530x600x450 mm e camera H 0-140x590x320 mm su quattro piedini in gomma. Richiede 230 V monofase da 3600 W su linea dedicata e piano stabile resistente al calore.

Dettagli costruttivi in inox

Corpo inox, riflettore lucido e griglia inox per i prodotti. Vassoio raccoglibriciole sul fondo e maniglia superiore in bachelite isolata per muovere la testata in sicurezza.

Mantenimento

Usa l’interruttore infinito in continuo secondo la doratura voluta. A freddo svuota il vassoio e pulisci riflettore e griglia per tenere uniforme il calore.