Pizza Maxima tritacarne manuale 10 L 7,5 kg ciotola inclinabile

Senza motore e senza cavi, macina fino a 7,5 kg di carne con manovella e ciotola ribaltabile da 10 litri. Da un listino di 350 € scende a prezzo scontato, facile da pulire per la casa e per il locale.

Macinati freschi quando servono

Prepara hamburger, ragù, salsicce e farce in macelleria, agriturismo o cucina domestica attrezzata. Lavorando a mano controlli grana e temperatura della carne senza surriscaldarla.

Posto, carne e forza da prevedere

Occupa 390 x 250 x 370 mm e pesa 6,5 kg: fissalo bene al banco prima di girare la manovella. Taglia la carne a strisce e rimuovi nervi e ossicini per non forzare la vite senza fine.

Ciotola da 10 litri che si ribalta

La ciotola inclinabile raccoglie 6,5-7,5 kg secondo il taglio e si rovescia per scaricare e lavare in fretta. Le pareti alte trattengono i pezzi durante la rotazione e riducono gli schizzi.

Uso e lavaggio dopo ogni partita

Smonta vite, coltello e trafila, lava con acqua calda e detergente neutro e asciuga subito ogni pezzo in acciaio. Olia leggermente le parti di taglio prima di rimontarlo per la volta dopo.