Cuocipasta elettrico professionale da 15 litri, 40x60 cm. Lessa pasta con 3 cestelli inox e carico acqua con valvola magnetica.
Categorie : Apparecchiature di cottura
SKU : GRA-APP-1295
Bollire pasta a raffica senza fermare il servizio dipende da vasca, cestelli e rabbocco. Questo cuocipasta Maxima da 15 litri unisce 4,5 kW, 3 cestelli a maglia fine e carico acqua fredda automatico. Rispetto a 450 € il vantaggio è netto.
Scoli porzioni diverse insieme e liberi la vasca in sequenza, anche per gnocchi, riso e verdure. Il termostato 30-110 °C con sicurezza tiene il bollore stabile sotto carico.
Misura 400 x 600 x 240 mm e pesa 19 kg. Richiede trifase 400 V da 4,5 kW e carico acqua fredda. Controlla quadro, scarico e cappa prima di inserirlo in linea.
Vasca inox monoblocco con angoli raggiati e top saldato senza fessure. I cestelli robusti scolano bene e non trattengono amido tra i fori.
Apri il carico per il livello, cuoci e scarica con il comando manuale a fine turno. Sciacqua vasca e cestelli, decalcifica quando l'acqua è dura e asciuga per mantenere la brillantezza inox.
Sì, funziona a 400 V trifase da 4,5 kW, verifica la potenza disponibile.
Sì, i cestelli separano porzioni di pasta, riso, gnocchi e verdure.
Vasca 15 L da 4,5 kW per bollore rapido e continuo
3 cestelli inox a maglia fine per porzioni separate
Carico acqua fredda con valvola magnetica per rabbocco facile
Termostato 30-110 °C con sicurezza e scarico manuale
Potenza: 4,5 kW
Cestelli: 3 in acciaio inox
Contenuto: cuocipasta, 3 cestelli
Tipologia: cuocipasta elettrico
Dimensioni: 400 x 600 x 240 mm
Peso netto: 19 kg
Termostato: 30-110 °C con sicurezza
Alimentazione: 400 V / 50 Hz / trifase
Capacità vasca: 15 L
Venditore: Grandecucina
Email: support@grandecucina.shop
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