Piastra elettrica doppia per crepe in ghisa antiaderente, con termostato fino a 300°C e cassetto di mantenimento. Pronta all’uso per casa e per il locale.
Categorie : Apparecchiature di cottura
SKU : GRA-APP-1429
Due piastre in ghisa che scaldano in modo uniforme e sfornano crepe sottili una dietro l’altra, senza tempi morti al banco. Il termostato arriva a 300°C con spia di pronto cottura, mentre sotto resta il cassetto per tenere in caldo quelle già fatte. Rispetto a 250 €, adesso costa meno e lavora come una postazione continua.
Colazione, merenda, dessert e street food: l’impasto steso con il rastrello in legno cuoce in pochi minuti su entrambe le piastre. Le misure compatte la mettono su un piano in pasticceria, in un food truck o in un corner per eventi, con piedini in gomma che la tengono ferma.
La ghisa trattiene il calore e il rivestimento antiaderente stacca la crepe senza strapparla. Togli residui di pastella e farcitura tra una cottura e l’altra, stacca la spina e passa un panno umido quando la piastra è ancora tiepida, senza lame abrasive.
Crepiera doppia elettrica, cassetto di mantenimento e 2 rastrelli spargi-impasto in legno, subito pronta all’uso.
No se la piastra è a temperatura e pulita tra una cottura e l’altra; il fondo antiaderente stacca senza forzare.
Sì, è compatta e stabile sui piedini in gomma, basta una presa elettrica adeguata e piano in piano.
Doppia piastra per cuocere due crepe insieme
Piastre in ghisa che tengono il calore uniforme
Termostato fino a 300°C per doratura regolabile
Spia che indica quando iniziare a cuocere
Cassetto sotto per tenere le crepe in caldo
Base: piedini in gomma antiscivolo
Tipo: crepiera elettrica doppia
Regolazione: termostato con spia di controllo
Accessori inclusi: 2 rastrelli in legno, cassetto di mantenimento
Materiale piastre: ghisa con rivestimento antiaderente
Temperatura massima: 300 °C
Venditore: Grandecucina
Scalda bene e le crepes vengono proprio buone!
Email: support@grandecucina.shop
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