Piastra a gas professionale singola, superficie scanalata 40x90 cm da 9 kW con iniettori per metano e GPL.
Categorie : Apparecchiature di cottura
SKU : GRA-APP-1400
La rigatura segna carni e verdure e allontana i grassi nelle canaline. Questo modulo singolo da 40x90 cm eroga 9,0 kW e arriva in fretta a temperatura per gestire la fila al banco. Il prezzo di vendita resta ben sotto 480,00 € del prezzo di confronto.
Arriva con iniettori G25 per gas naturale più kit G30 per GPL propano e butano. L’adattamento va fatto da tecnico, con tubo, aerazione e distanze di sicurezza. Le misure reali sono L 400 x P 900 x H 280 mm, peso netto 48,7 kg: controlla banco portante e cappa sopra.
La superficie scanalata è pensata per bistecche, salsicce e verdure grigliate con effetto grill. Per uova e salse lisce serve un modulo liscio separato.
Sì, include il set iniettori G30, la conversione va fatta da un tecnico.
Serve spatola per scanalature e sgrassatore a piastra tiepida, poi risciacquo e asciugatura.
Superficie scanalata per effetto grill
Modulo singolo 40x90 cm da 9,0 kW
Doppio set iniettori G25 + G30 incluso
Struttura da 48,7 kg per uso professionale
Tipo: piastra a gas / fry top
Dimensioni: L 400 x P 900 x H 280 mm
Peso netto: 48,7 kg
Superficie: scanalata, unità singola
Kit incluso: iniettori G30 GPL propano / butano
Gas installato: G25 gas naturale
Potenza totale: 9,0 kW
Profondità cottura: 90 cm
Venditore: Grandecucina
Email: support@grandecucina.shop
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