Piastra barbecue doppia a gas da 800 x 700 mm, piano cromato mezzo liscio e mezzo rigato, 2 x 7 kW con paraspruzzi. Per uso intensivo.
Categorie : Apparecchiature di cottura
SKU : GRA-APP-1308
Doppia zona da 7 + 7 kW con piano cromato misto: cuoci hamburger sul rigato e uova o verdure sul liscio senza mescolare i sapori. Il prezzo di confronto da 680 € scende a 147 €. Misure reali, potenza e capacità dichiarate per il lavoro nel locale.
Portate veloci in parallelo grazie ai comandi separati: una metà a calore vivo per la rosolatura, l’altra più dolce per mantenere. I paraspruzzi contengono schizzi sul piano.
Ingombro 800 x 700 mm di profondità, struttura heavy duty da appoggio professionale. Prima dell’acquisto verifica alimentazione a gas, cappa di aspirazione e portata del banco per peso e calore.
Il cromo trasmette calore uniforme e rilascia meno residui della lamiera nuda. Raschia con spatola liscia a fine cottura e chiudi con panno umido quando la piastra è tiepida.
Fornita con paraspruzzi perimetrale. Installazione e collaudo gas affidati a tecnico abilitato, con aerazione conforme al locale.
Sì, le due zone hanno comandi separati e puoi accendere solo quella che serve.
Sì, in locale professionale la cottura a gas su piastra richiede cappa aspirante e installazione a norma.
Doppia alimentazione gas 2 x 7000 W regolabili
Piano cromato liscio e rigato
Paraspruzzi per contenere gli schizzi
Costruzione heavy duty per uso intensivo
Uso: professionale heavy duty
Piano: cromato, metà liscio e metà rigato
Potenza: 2 x 7000 W (14 kW totale)
Dotazione: paraspruzzi
Dimensioni: 800 x 700 mm
Alimentazione: gas
Venditore: Grandecucina
Email: support@grandecucina.shop
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