Le Cotture Speciali BEPER SRL coprono cotture lente, pressione, pane, pasta e riso, più scaldavivande per casa e viaggio. Ogni macchina fa una sola famiglia di preparazioni, con tempi e capienze dichiarate.
Pentole e macchine dedicate
Lo slow cooker BC.510 da 4,5 L con timer fino a 16 ore cuoce stufati e legumi a bassa temperatura. Si avvia al mattino. I multicooker P101COS001 da 6 L con 15 programmi e P101COS002 da 1000 W lavorano a pressione per risotti, brasati e cotture veloci. Riducono i tempi, richiedono chiusura e valvola in ordine. La macchina del pane BC.130 con programma senza glutine impasta, lievita e cuoce il filone. La macchina pasta P102SBA500 con 8 trafile sfoglia e formati freschi in casa. Il wok P101COS100 da 33 cm e 5 L in ceramica salta verdure e secondi a fiamma viva elettrica. Per il riso, Vaporè P101VAP002 da 625 g e Vaporé Max da 1800 g in inox dosano chicco e vapore, mentre C106CAS001 da 2,6 L senza BPA cuoce al microonde. La macchina ghiaccio P102CON550 da 1,3 L produce fino a 12 kg al giorno per feste. Gli scaldavivande coprono il trasporto: Lunch & Go con 2 contenitori e versione azzurra da 1,6 L a 12 V per auto, tappeto in silicone 57x40 cm e buffet a 4 vassoi P101TEM002 per tenere in caldo. Le macchine hot dog P101CUD501 a vapore da 350 W e P101CUD502 3in1 con cuociuova completano serate veloci. Parti da porzioni e frequenza: pentola lenta o a pressione per i secondi di tutti i giorni, macchine dedicate per pane, pasta e riso.
No, lo slow cooker lavora ore a bassa temperatura, il multicooker a pressione riduce i tempi con programmi automatici.
Il modello azzurro da 1,6 L nasce per auto a 12 V, Lunch & Go e buffet servono in casa e in ufficio.
Sì, BC.130 prevede programma specifico per pane gluten free.
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