Potenza e numero di fuochi
La piastra da 500 W con diametro 10 cm scalda caffè e pentolini. Consuma poco. Il fornello singolo da 18,5 cm e quello in ghisa da 1500 W cuociono pentole standard. La ghisa trattiene calore, quindi continua a cuocere dopo lo spegnimento. Il modello a induzione da 2000 W, portatile a un fuoco, scalda solo con pentole adatte ai magneti. Sale di temperatura in fretta. Il fornello doppio da 2500 W in ghisa gestisce due pentole insieme. Serve a chi cucina pasta e contorno senza fornelli fissi. Prima dell’acquisto, misura il fondo pentola. Verifica la presa disponibile, perché la potenza cambia i tempi.
Sì, se le pentole hanno fondo ferroso. Con acciaio non magnetico o alluminio senza fondo adatto non si attiva.
Sì, per cotture semplici e riscaldamento. Il doppio da 2500 W regge due pentole, ma richiede una linea elettrica adeguata.
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