Le padelle YASHE in pagina misurano 20-28 cm e funzionano a induzione. Il rivestimento è senza PTFE e PFAS, in granito o antiaderente.
La gamma copre cottura quotidiana, crepes e pancake con stampi dedicati.
Materiali e forme
Le padelle antiaderenti da 24 cm e il sauté da 26 cm con 4,3 L coprono il uso quotidiano. Cuociono con pochi grassi perché il cibo non attacca, mentre la ghisa da 20 cm con manico trattiene il calore a lungo. Entra in forno e rosola la carne, anche se pesa di più e scalda lentamente. Chi fa colazioni dolci guarda la crepes da 26 cm e le pancake a 4 o 7 cavità. Formano frittelle uguali senza colare pastella, purché il fornello copra il fondo. Il set da 3 padelle in granito da 20, 24 e 28 cm evita acquisti separati. Dà diametri per uovo singolo e per porzioni da famiglia con un solo rivestimento da gestire.
I modelli indicati per induzione hanno fondo compatibile, incluse le versioni in granito, senza PTFE e ghisa elencate qui.
Quando serve calore stabile per rosolare o passare dal fornello al forno. Richiede preriscaldo e asciugatura accurata dopo il lavaggio.
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